Ha Szombathelyen szállsz meg, és szeretnél egy rövid, mégis különleges programot a pihenés mellé, érdemes felfedezni a közeli szőlőhegyek pincesorait. A jó hír, hogy mindehhez nem kell sokat utazni: már egy rövid autóút után, az osztrák határ túloldalán teljesen más hangulat fogad.
Csaterberg, Eberau, Eisenberg
A környéken több olyan dombvidéki terület is található, ahol a hagyományos, úgynevezett kellerstöckl épületek sorakoznak. Ezek a kis présházak nemcsak a borászati múltat idézik, hanem egy nyugodt, időtlen hangulatot is teremtenek. Egy séta a pincesorok között kicsit lelassít, kizökkent a hétköznapi tempóból, és segít megérkezni a pihenésbe.
Az élményhez szorosan hozzátartozik a kóstolás is. A régió jellegzetes uhudler borának megismerése szinte kötelező, ha erre jársz. Ez az egyedi, karakteres bor teljesen más ízvilágot képvisel, mint a megszokott fajták, ezért már önmagában is élmény. A bor mellé gyakran kínálnak hagyományos osztrák falatokat is. Egy kiadós Brettljause, vagyis egy bőséges, vegyes hidegtál helyi sajtokkal, sonkával és friss kenyérrel, tökéletesen kiegészíti a kóstolást. Ez nem csak egy gyors étkezés, hanem része az egész hangulatnak.
Ez a fajta pinceélmény nem a rohanásról szól. Inkább arról, hogy van idő megállni, körbenézni, leülni, és élvezni azt, ami éppen van.
Ha a Garda Hotelben szállsz meg Szombathelyen, ez a program könnyen beilleszthető egy délutánba vagy akár egy nyugodtabb napba is. Nem kell messzire menni, mégis olyan élményt ad, ami teljesen eltér a megszokottól.
Érdemes úgy tervezni, hogy ne csak egy gyors megálló legyen, hanem hagyj időt a sétára, egy pohár borra és egy kis ráérős kikapcsolódásra. Pont ettől lesz igazán emlékezetes.